# ハーブ #

メキシカンローリエってご存知ですか?結論から言うと、メキシコや中米原産の常緑小高木で、日本のスーパーでよく見る月桂樹(ローレル)とは風味も育て方も結構違うんです。私が初めてこの木を知ったのは、料理好きの友人が「もっとマイルドな月桂樹があるんだよ」と教えてくれたのがきっかけ。実際に使ってみると、優しい...
  • Aug 12,2026